Nueva Ordenanza Modelo para el Fomento del Compostaje Comunitario
El Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC), el Instituto de Derecho Ambiental (ELI) y el Instituto para la Autosuficiencia Local (ILSR) publicaron recientemente la «Ordenanza Municipal Modelo para el Avance del Compostaje Comunitario», desarrollada para proporcionar un lenguaje legal claro y predefinido para abordar las barreras regulatorias irrazonables que imponen cargas involuntarias, innecesarias o desproporcionadas a los beneficios esperados de la aplicación de los requisitos», según el NRDC.
El Modelo está diseñado como un recurso para funcionarios del gobierno local, personal municipal y partes interesadas (incluidos miembros de la comunidad y organizaciones comunitarias) que buscan fomentar el reciclaje de material orgánico. Es un complemento a una ordenanza municipal modelo de zonificación independiente sobre compostaje comunitario desarrollada por el NRDC, ELI e ILSR. Ambos modelos forman parte de un esfuerzo más amplio y continuo para proporcionar a los municipios y defensores herramientas para reducir el tiempo y el costo asociados con la adopción de medidas para reducir el desperdicio de alimentos.

Arriba: Planta de compostaje de restos de comida de Earth Matter NY en Governors Island, en el puerto de Nueva York. Foto cortesía de Earth Matter NY.
Para los fines del modelo, el compostaje comunitario se refiere a un enfoque que ocupa un área menor y procesa considerablemente menos materia orgánica que el compostaje industrial, obtiene la materia orgánica localmente, generalmente involucra a la comunidad en el proceso de compostaje y distribuye o utiliza la mayor parte o la totalidad del compost localmente. Si bien el compostaje de todos los tamaños y tipos es beneficioso, su tamaño comparativamente pequeño y su enfoque local ofrecen beneficios comunitarios adicionales.
El modelo exige que los municipios hagan un inventario de sus ordenanzas y reglamentos aplicables a las operaciones de compostaje comunitario y determinen si alguno de ellos representa una barrera irrazonable, señala el NRDC. «Para cualquier ordenanza o reglamento municipal que se determine que representa una barrera, el modelo exige que los municipios la reduzcan o eliminen en la medida de lo posible. El modelo también exige que los municipios identifiquen cualquier ley estatal que pueda representar barreras irrazonables, como los requisitos de permisos para residuos sólidos».
Sistema de compostaje en caliente de tres contenedores en la granja Hidden Harvest de Baltimore (MD). Foto cortesía del Instituto para la Autosuficiencia Local.
Además, el modelo aborda barreras específicas en las siguientes áreas: determinación de molestias; gestión de llanuras aluviales; licencias para transportistas y recolección de materia orgánica; regulación de la distribución y venta de compost; y contratación de servicios de compostaje. También aborda las maneras en que un municipio puede brindar oportunidades para el compostaje comunitario, incluyendo la promoción de la concienciación y la educación pública, la oferta de asistencia técnica y el compromiso de asistencia financiera.
La versión estándar del modelo incluye una versión con comentarios y un memorando de antecedentes , que ofrece enfoques alternativos e información adicional para ayudar a los municipios a adaptar el modelo a sus circunstancias locales. Por ejemplo, dado que el compostaje comunitario puede adoptar diversas formas y operar a distintos tamaños, su definición en el modelo es intencionalmente flexible; un municipio podría optar por incluir un umbral cuantitativo, como el volumen de producción o la superficie del terreno, para determinar qué se considera una operación de compostaje comunitario. Hay una presentación en diapositivas disponible para la ordenanza modelo.